Vad gör en heltidsanställd med titeln »grillansvarig« i en svensk elitklubb?
– Det är bara en titel som någon har kommit på, jag är lite allt i allo på kansliet. Men mitt huvudansvar är att förse all publik, personal och spelare med mat. Det har jag gjort i nio år nu.
Symbolen för svensk arenamat har länge varit varmkorv med bröd. Håller det på att förändras?
Prenumerera på Offside för 39 kronor per månad!
Tidning i brevlådan. Avsluta när du vill.
Beställ härFör dig som redan är prenumerant är det bara att logga in och botanisera i vårt digitala arkiv.
Logga in med Facebook